750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les délices d'Alice
Recherche
Publicité
Newsletter
Contacter le propriétaire du blog
Articles récents
Catégories
Les délices d'Alice
  • Alice vous invite à partager ses plaisirs culinaires en vous proposant ses recettes selon son humeur et son imagination. Alice est une cuisinière ordinaire qui crée, adapte ses recettes à l'instinct et offre des instants de plaisirs à sa famille.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Pages
Archives
Visiteurs
Depuis la création 46 535
chocolat
20 mai 2020

Mousse au chocolat

Ingrédients 200 gr de chocolat Valrhona 70% 4 oeufs 2 cs crème fraîche Faire fondre doucement le chocolat.Séparer les blancs des jaunes : Monter les blancs en neige ferme et incorpore les jaunes dans le chocolat légèrement refroidi. Ajouter 2 belles cuiller...
Posté par Filscroises à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
4 mai 2020

Moelleux au chocolat (Michalak)

Ingrédients : 65 grs de beurre demi sel 75 grs de chocolat noir 70% ou autre 80 grs de sucre non raffiné style vergeoise brune, blonde, ou cassonade (pour plus de goût) 30 grs de farine, de maïzena ou de fécule 2 œufs Dans une casserole, fondre le beurre...
Posté par Filscroises à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 décembre 2014

Gâteau au chocolat

125 gr de chocolat à faire fondre avec 60 gr de beurre + 125 gr sucre +60 gr maïzena + 3 jaunes + 3 blancs battus en neige Cuire th 6 pendant 20 à 25 mn On peut exalter le goût du chocoat dans un dessert en faisant fondre le chocolat au micro-ondes avec...
Posté par Filscroises à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
20 août 2014

Crème au chocolat régressive

Crème au chocolat régressive
Oui complètement régressive, cette crème au chocolat avec le chocolat Poulain en poudre de mon enfance. C'est le début de l'amour du chocolat, et du chocolat réconfortant. La recette rapide d'une mère attentive à faire des repas avec soupe, entrée, plat,...
Posté par Filscroises à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  chocolat en poudre,  crème au chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
30 janvier 2014

Fondants au chocolat

Ce fondant au chocolat se fait dans des petits moules. Ingrédients 3 oeufs 100 gr sucre en poudre 35 gr farine 90 gr de chocolat noir à patisser (Lindt) 85 gr de beurre On peut prévoir d'ajouter un parfum essence d'orange, voire un peu de ganache à l'orange...
Posté par Filscroises à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  fondant chocolat,  petits gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
13 juin 2013

Cookies au chocolat simples

Fouettez 115 gr de beurre mou avec 120 gr de sucre roux et 1 pincée de sel pendant 3 mn. Ajoutez 2 oeufs et 1CC de vanille en poudre. Fouettez encore. Ajoutez 175 gr de farine avec 1 cc levure. Puis 100 gr de pépites de chocolat Déposez sur une plaque...
Posté par Filscroises à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cookies

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Publicité