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        <title><![CDATA[Les délices d'Alice]]></title>
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        <description><![CDATA[Alice vous invite &agrave; partager ses plaisirs culinaires en vous proposant ses recettes selon son humeur et son imagination. 
Alice est une cuisini&egrave;re ordinaire qui cr&eacute;e, adapte ses recettes &agrave; l'instinct et offre des instants de plaisirs &agrave; sa famille.]]></description>
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    <title><![CDATA[Dune blanche]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/2024/06/dune-blanche.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 30 Jun 2024 12:00:54 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je me suis soudain souvenue de ce gâteau léger et délicat que l'on dit spécialité du bassin d'Arcachon. Il fallait en avoir l'idée. Et si le chou est traditionnellement fourré d'une crème pâtissière parfumée selon les goûts au chocolat, à la vanille,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tourte au canard confit]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2023/02/06/39804962.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 06 Feb 2023 17:53:03 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 8 personnes Confit de canard (6 cuisses) 4 echalottes 300 gr champignons de Paris quelques tranches de cèpes séchés 6 belles carottes poires tapées marinées au Vouvray cranberries Thym frais sel, poivre 2 pâtes feuilletées oeuf Faire... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Le gâteau Mystère de Jacqueline G.]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2022/05/14/39476919.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 14 May 2022 10:59:50 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[On pourrait le traduire par Gâteau à l'ananas, flan à l'ananas et le faire avec d'autres fruits.... Cette recette a longtemps été tenue secrète par Jacqueline G. qui, à la moitié du siècle dernier, en régalait néanmoins ses amies lors de leurs après-midi... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau aux noisettes effilées]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2021/09/16/39136961.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Sep 2021 12:00:10 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 150 gr de noisettes effilées 180 gr de sucre 180 gr de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure four à 180° Mélanger sucre et oeufs, farine (+levure) et noisettes. Versez dans un moule à cake et cuisez à four 180° environ 40 mn. Ce gâteau est sec... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Gâteau lorrain aux mirabelles]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2021/09/16/39136947.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Sep 2021 11:46:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingredients 140 gr de blancs d'oeufs (environ 3 gros, ou 4 moyens) 140 gr de sucre en poudre 80 gr de beurre fondu refroidi 90 gr de farine 20 mirabelles (dénoyautées) moule de 20 cm four à 160° Fouettez les blancs. Quand ils sont pris, ajoutez le sucre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[La vignerole]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2021/06/01/38996670.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 01 Jun 2021 19:25:38 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un très bel exemple de ragoût de printemps. Traditionnellement fait en Italie par les maraîchers et les retours de marchés de légumes qui ont poussé entre les rangs de vignes. Ingredients 4 artichauts (genre poivrade) 1 kg de petits pois à écosser 1 kg... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Flan aux herbes du jardin]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2021/06/01/38996639.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 01 Jun 2021 19:03:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 2 personnes une poignée d'oseille 250 gr de crème fraîche 2 oeufs quelques feuilles de menthe, persil, oignons ... 1 cs maîzena Mixez les herbes dans un robot, puis ajoutez à la crème fraîche battue avec les oeufs entiers. Salez, poivrez.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Fondant à la crème de marrons]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/11/08/38638232.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Nov 2020 17:41:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 4 oeufs 500 gr de crème de marrons 125 gr de beurre 2 cuill. à soupe de farine /2 cuill à café de vanille en poudre Faites fondre le beurre à feu doux, ajoutez la crème de marron et mélangez. Ajoutez les juanes d'oeufs, la farine et la vanille... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte au crémeux de châtaignes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/11/08/38638050.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Nov 2020 17:34:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients (pour un plat de 30 cm) 300 de crème de marrons 100 ml de lait 2 cuill. à soupe de maïzena 80 gr de sucre 2 jaunes d'oeuf 1 feuille de gélatine 160 gr de beurre 1 pate sablée (350 gr.) que vous faites (pétrir 185 gr farine, 95 gr de beurre,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Crémeux de châtaignes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/11/08/38638048.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Nov 2020 17:21:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce crémeux est tiré d'une recette d'anne-Sophie Pic parue dans Elle. Il accompagne des babas au rhum. Ingrédients : 150 ml de lait 150 gr de crème de marrons 1 cuill. à sooupe de maïzena 50 gr de sucre 1 jaune d'oeuf 1 feuille de gélatine 80 gr de beurre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Osso bucco]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/05/27/38326236.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 27 May 2020 16:46:52 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 tranche de jarret de veau avec os par personne tomates fraîches ou sauce tomate 1 oignon farine vin blanc sel, poivre, thym, sauge Gremolata : 1 ou 2 carottes, 1 branche de celeri persil 1 anchois au sel, rincé et séparé de l'arête zeste... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mousse au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/05/20/38308054.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 20 May 2020 15:51:50 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 200 gr de chocolat Valrhona 70% 4 oeufs 2 cs crème fraîche Faire fondre doucement le chocolat.Séparer les blancs des jaunes : Monter les blancs en neige ferme et incorpore les jaunes dans le chocolat légèrement refroidi. Ajouter 2 belles cuiller... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Fajitas de poivrons grillés et fromage frais]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/05/04/38261106.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 May 2020 18:39:19 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 250 gr de farine de mais 250 gr de farine de blé 18 cl d'eau tiède 1 pot de yaourt grec 1 cc sucre 4 cs d'huile d'olive 1 cc sel 1 sachet de levure chimique Mélangez les ingrédients pour la pâte que vous étalez en petits disque à cuire à... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Sablé breton fraises rhubarbe]]></title>
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    <pubDate>Mon, 04 May 2020 18:34:10 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 150 gr farine 100 gr sucre 115 gr beurre pommade 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de fleur de sel 9 gr de levure chimique 700 gr de rhubarbe ou un pot de confiture maison 100 gr de fraises ou un pot de confiture maison 5 gr d'agar agar sucre si... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Génoise]]></title>
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    <pubDate>Mon, 04 May 2020 18:23:46 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 8 oeufs 250 gr de sucre 250 gr de farine 50 gr de beurre fondu sel moule 25 cm Battre les oeufs entiers et le sucre, puis monter sur bain-marie au ruban. Sotir du bainmarie et continuer à fouetter. Ajouter le beurre, puis la farine.Cuire... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Moelleux au chocolat (Michalak)]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/05/04/38261050.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 May 2020 18:18:22 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 65 grs de beurre demi sel 75 grs de chocolat noir 70% ou autre 80 grs de sucre non raffiné style vergeoise brune, blonde, ou cassonade (pour plus de goût) 30 grs de farine, de maïzena ou de fécule 2 œufs Dans une casserole, fondre le beurre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau moelleux à la rhubarbe et autres fruits]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/05/04/38261025.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 May 2020 18:15:15 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : rhubarbe (soit fraîche et préparer une compotée avec des morceaux, soit un pot de confiture ou compote) 2 pommes ou autre fruit 100 gr de beurre pommade 2 oeufs 100 gr de sucre semoule 100 gr de pooudre d'amande 10 cl de crème fraîche Mélangez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Moelleux à la chataigne]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/05/04/38261013.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 May 2020 18:10:12 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Moelleux à la châtaigne selon Michalak Purée de Marron - 300g Oeuf - 150 gr Sucre - 100g Levure chimique - 2g Chocolat 70 % - 140g Beurre demi-sel - 70g Mixer les œufs et la purée de marron, ajouter ensuite le sucre et la levure, mixer. Mélanger en 3... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Chocolatines]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/05/04/38260968.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 May 2020 18:03:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingredients pour 10 chocolatines Attention une journée d'attention! 500 g de farine 1 cuillère à café de sel 50 g de sucre en poudre 25 g de levure fraîche de boulanger 1 œuf 50 g de beurre 190 g d'eau 20 bâtons de chocolat 250 g de beurre pour le tourage... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mousse à l'orange]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/05/04/38260926.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 May 2020 17:57:52 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 4 ramequins : 3 oranges + les zestes 50 gr de sucre 20 gr de maizena 3 oeufs Pressez le jus des trois oranges et grattez le zeste. Ajoutez dan sla casserole le sucre et la maizena mélangés. Fouettez.Ajoutez les jaunes et remuez bien à... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau mousseline aux noisettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/04/27/38239635.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 27 Apr 2020 18:44:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 125 gr de sucre 4 jaunes d'oeufs 80 gr de noisettes en poudre 40 gr de farine + 40 gr de fécule de pomme de terre 4 blancs battus 40 gr de beurre fondu Mélangez dans l'odre : sucres et jaunes d'oeufs. ajoutez la poudre de noisette, la farine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Ceviche de Saint Jacques]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/04/27/38239608.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 27 Apr 2020 18:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Coquilles saint Jacques fraîches. Pour faire ce plat, le poisson ou les crustacés doivent être très frais. Marinade : 1 jus de citron + 3 Cuillers à soupe d'huile d'olve, 1 cuiller à café de baies roses, fleur de sel, poivre, ciboulette La marinade peut... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Gateau moelleux aux cerises]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/04/05/38171003.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 Apr 2020 21:24:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingredients 65 gr de poudre d'amande 75 gr de sucre blanc 10 gr de maizena 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 65 gr de crème épaisse Cerises (on peut utiliser des cerises en conserve) Préchauffez le four à 180° Fouettez le sucre avec l'oeuf entier et le jaune... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Filscroises]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Soufflé au fromage]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/04/05/38170960.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 Apr 2020 21:15:44 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai retrouvé recemment cette recette simple et facile. Faire un soufflé semble toujours insurmontable, et pourtant, rien n'est plus simple. Cette base de recette permet d'ailleurs d'utiliser d'autres ingrédients pour donner un goût différent (poisson... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Comment servir les andouillettes Hardouin ? ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesdelicesdalice.canalblog.com/archives/2020/04/05/38169516.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 Apr 2020 13:33:30 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un régal de la gastronomie de Touraine : les andouillettes de la Maison Hardouin. On les cuit au four et on les sert avec ? des pommes de terre, de la purée,... Tout ça est un peu lourd à la fin. J'ai servi ces andouillettes avec un réel succès avec des... ]]></description>
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