27 février 2011

Gâteau à la carotte ou Carrot's cake

Un gâteau inspiré de plusieurs recettes avec leurs avantages et leurs inconvénients pour en tirer le meilleur, enfin, celui que j'aime! 300 gr de carottes rapées très finement175 gr de sucre150 gr de poudre d'amandes ou de noisettes100 gr de farine4 oeufs25 cl d'huile1 sachet de levure1 cuillère à café de cannelle en poudre1 cuillère à café de gingembre en poudre1/2 cuillere à café de muscade en poudreselMélangez les oeufs entiers avec le sucre, puis l'huile et les carottes. Ajoutez les épices, le sel et la levure, puis la farine... [Lire la suite]
Posté par Filscroises à 20:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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