19 août 2014

Tarte aux pêches et tarte aux poires et prunes

  C'est de saison et tout à fait adapté aux fruits juteux. Simple et rapide à faire, et tout à fait délicieux.... et quelques jours plus tard encore plus belle avec poires et prunes qui ont donné un tour caramélisé avec leur jus. La tarte a été faite dans un moule à charnière. Elle doit aussi pouvoir se faire dans un cercle sur du papier cuisson. Mais attention au débordement du jus pendant la cuisson. Ingrédients : 6 pêches (ou nectarines) 150 gr. de sucre 200 gr de farine 150 gr de beurre ramolli 1 sachet de... [Lire la suite]
Posté par Filscroises à 19:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,