28 août 2014

Flan gratiné de courgettes au jambon

Ah! j'ai bien ri à la dernière bouchée. je n'avais pas fait de photo et le plat était vide. Signe que nous avions faim ou que c'était bon ! Enfin un plat d'un contenu gratiné, ce n'est pas forcément photogénique. Pour 2 personnes (on multiplie les ingrédients si on en veut plus!) 1 belle courgette 2 tranches de jambon (dans ce cas jambon blanc) 2 oeufs 2 belles cuillères de crème fraîche fromage râpé aromates (fines herbes, pesil, origan, piment...), sel, poivre.   Eplucher la courgette bien lavée au couteau... [Lire la suite]
Posté par Filscroises à 11:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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