23 juin 2013

Charlotte aux fraises

On l'aurait aimée plus parfumée, mais elle était tout de même très bonne et bien réussie. Gâteau simple et de saison qui se mange avec gourmandise et le souvenir de l'enfance, de la crème chantilly et des fraises du jardin (oui c'est ça qui manque...) Achetez des fraises très fraîches (500 gr), mettez votre crème fraîche entière au frais (250 gr) et passez à l'action : - lavez et équeuttez les fraises (je sais si elles viennent du jardin on peut éviter de les laver, mais d'ailleurs, ça rassure toujours ;) - préparez un sirop avec... [Lire la suite]
Posté par Filscroises à 19:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,