19 juin 2011
Moelleux à l'oseille
300 gr d'oseille 2 oeufs 1 cuill soupe rase de fécule sel/poivre 20 cl crème fraîche Faites précuire l'oseille 5 mn au micro ondes, ou à la vapeur. Egouttez-là. Mélangez au mixer 2 oeufs, la crème fraîche, la cuillerée de fécule, l'oseille rafraîchie....